ティグレ

フランス菓子「ティグレ」を、カカオの香り豊かにアレンジ。

しっとりと焼き上げた生地の真ん中に流し込んだガナッシュと、生地に浮かぶチョコチップ。

見た目も食感も楽しい、ちょっと贅沢な焼き菓子です。