2025年8月20日(水)UP!
ポルボロン
口の中でほろりとほぐれる優しい口当たりがたまらない
スペイン発祥の伝統的なお菓子!
ゴディバ「ポルボロン」
スペイン・アンダルシア地方発祥の伝統的な焼き菓子です。
スペイン語で「パウダー」を指す「ポルボ」と、「崩れる」という意味の「ロン」が由来です。
その、ポルボロンらしい口の中で崩れて溶けていく食感を求めて
チョコレートとローストした小麦粉のバランスにこだわりました。
ポルボロン チョコレート&ナッツ ¥648円(税込)
ベルギー産カカオ分65%のチョコレートとクラッシュアーモンドを生地に混ぜ込み
ココアパウダーと粉糖をまぶしました。
口の中でほろりと崩れるスペイン発祥のお菓子です。
ポルボロン ストロベリー ¥648円(税込)
ベルギー産ホワイトチョコレートを混ぜ込んだ生地に
ストロベリーパウダーと粉糖をまぶしました。
口の中でほろりと崩れるスペイン発祥のお菓子です。