2023年11月26日(日)UP!
こだわりの点茶に欠かせない道具
こんにちは
ナナズグリーンティーエミフルMASAKI店です！
お茶碗で提供している抹茶はもちろん、ホットの抹茶ラテなども
一杯一杯茶筅で点ててご提供しています！
抹茶を点てる時に使う茶道具の一つである【茶筅】についてご紹介します！
多くは画像のように竹製で、筒状の竹の一端を細く裂き
薄く削った先端を柔らかく内側にカーブさせることで、「穂」と呼ばれる部分が作られています。
茶筅を使って抹茶を点てると「穂」の部分の繊細なつくりによって、
抹茶と湯を均一に混ぜることができます
ぜひこだわりの一杯をお楽しみください
