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2023年3月2日(木)UP!

紅まどんなタルト チョコレート 青いレモンタルト チョコレート

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「紅まどんなタルト チョコレート」「青いレモンタルトチョコレート」は、

昭和元年創業の愛媛県の洋菓子店、永久堂とのコラボレーションにより誕生しました。

「紅まどんなタルトチョコレート」

ココアのタルト生地に、愛媛県産のブランド果実である紅まどんなのペーストを練り込んだアーモンドクリームと、

ベルギー産のカカオ分56%ダークチョコレート を使ったガナッシュクリームを絞り、

その上に紅まどんなのスライスをのせてしっとりとしたタルトに焼き上げました。

「青いレモンタルトチョコレート」

愛媛県産宇和島で採れた青いレモンのペーストを練りこんだアーモンドクリームと、

ベルギー産のホワイトチョコレートを使ったガナッシュクリームを絞り、

その上に青いレモンのスライスをのせてしっとりとしたタルトに焼き上げました。

紅まどんなタルトチョコレート(1個入) ¥594(税込)

青いレモンタルトチョコレート(1個入) ¥594(税込)

紅まどんなタルトチョコレート&青いレモンタルトチョコレート アソートメント(2個入) ¥1,404(税込)